Употребление семян пажитника благоприятствует существенному снижению уровня холестерина. Об этом ссылаясь на Daily Express сообщает РИА Новости, передаёт «РИА Крым».
Пажитник – это однолетнее растение семейства бобовых, которое известно с давних времен. Его выращивают в Европе, Западной Азии и Северной Африке. Специалисты решили изучить, как эта пряность влияет на уровень холестерина и проанализировали различные базы данных и научные труды. В результате учёные обнаружили, что семена пажитника обладают «значительным» с точки зрения статистики эффектом снижения холестерина на 15-33%, при этом этот эффект был описан в пяти научных работах.
Также специалисты указывают, что, согласно одному из исследований, листья пажитника способны уменьшить уровень холестерина на 9% после однократного применения. Учёные объясняют этот положительный эффект высоким содержанием клетчатки. Именно растворимая клетчатка, поглощающая воду, может снизить всасывание холестерина в кровь.
Ранее американские учёные выяснили, что длительность сна считается одним из ключевых факторов при наборе веса. В ходе эксперимента обнаружилось, что люди, которые дольше спят, потребляют в сутки меньше пищи.
