Самый полезный хлеб – бородинский и цельнозерновой, но даже белый несёт пользу, если есть его в умеренных количествах. О том, сколько хлеба есть не вредно и насколько опасны глютен и дрожжи в составе буханок и батонов, в пресс-центре РИА Новости Крым сообщила доцент Медицинской академии КФУ имени Вернадского, врач-диетолог Ирина Сухарева.

В Феодосии состоялась обработка данных опроса малообеспеченных граждан, проводившегося с целью определения потребности города в хлебе социальных сортов.

По информации пресс-службы Феодосийского городского совета, из 105 тыс.

В Феодосии планируется проведение опроса для установления суточной потребности города в хлебе социальных сортов.

По информации пресс-службы Феодосийского городского совета, в городе насчитывается почти 33 тыс.

Киев, Май 29 (Новый Регион, Константин Зельфанов) – Украинцы все меньше едят хлеб. Об этом свидетельствуют показатели потребления и производства хлеба, которые недавно обновили антирекорд. Как сообщают «Экономические известия», объемы производства хлебобулочных изделий в апреле составили 126,7 тысяч тонн хлебобулочных изделий, что на 5,6% меньше, чем в марте.

Расхождение с апрелем 2011 года еще более значительно – 8,1%, или 11,2 тысяч тонн. За год снижение объемов производства составило 4,2%. Читать далее...