Нет ни одной национальной кухни, где не были, бы представлены блюда, приготовленные из муки. А кухня славянских народов может гордиться изобилием рецептов приготовления плюшек и ватрушек, караваев и куличей, пирогов и кулебяк. Возможно, именно поэтому в последнее время так популярны стали домашние пекарни, которые у нас называются хлебопечками.
И, если вы уже решили
купить хлебопечку
, значит пришло время осознания того, что полезнее и вкуснее, чем в домашних условиях, выпечку никто не приготовит. И, сколько бы ни говорили о том, что мучное вредно для фигуры, но никто не станет спорить, что именно хлеб из разных зерновых культур является источником незаменимых витаминов, белков, минералов, а также очень нужной нашему организму клетчатки. В основном, конечно, хлеб состоит из углеводов, но его 500 граммов в день полностью покрывает 1/3 суточной нормы необходимого организму белка. В нем много магния, калия и фосфора, а если рецептуру теста для
хлебопечки LG
, например, разнообразить добавками, то на выходе мы получим не только вкусный, но и очень полезный продукт.
Читать далее...