Министерство поселкового хозяйства Крыма намерено оказать поддержку проекту производства грецкого ореха, сообщает издание «е-Крым».
По информации пресс-службы министерства, днём ранее министр сельского хозяйства Крым Виталий Полищук провел рабочую встречу с представителями компании «Сады Тавриды», в ходе которой были всесторонне обсуждены перспективы развития садоводства и, в частности, производство ореха. В министерстве считают, что грецкий орех востребован на внешнем и внутреннем рынке, является важным сырьем для пищевой промышленности. Кроме этого, увеличение площадей выращивания ореха в Крыму позволит более полно использовать природно-климатический потенциал полуострова.
В. Полищук уверил представителей компании в том, что министерство готово оказать консультативную помощь, кроме того, в производстве ореха могут быть использованы научные данные и практический опыт Никитского ботанического сада.