Популярностью у гостей Евпатории пользуются бюветы минеральной воды.
Бювет на улице Дувановской, по сведениям пресс-службы администрации курорта, в разгар лета обслуживал до тысячи человек в день, а недавно отреставрированный бювет на улице Фрунзе – до 600. И в бархатный сезон их посещают от 500 до 700 человек.
Администрация планирует открыть ещё несколько бюветов с лечебной водой. На территории города находится более двух десятков скважин «минералки». Состав её везде разный, но каждый из источников – лечебный.
В данные дни в Евпатории отдыхают более 11 тыс. организованных туристов, что на 1600 человек больше, чем в этот же промежуток времени прошлого года.
