В Москве подвели итоги Всероссийского конкурса лучших проектов организации питания школьников. Крымское Министерство образования и науки признано лучшим в стране в номинации «Лучшая практика совершенствования системы управления и контроля (включая общественный контроль) системы организации питания в общеобразовательных организациях». Значит ли это, что родители имеют возможность не переживать за меню школьников, с использованием специалистов выясняла «Крымская газета», передаёт «Крымская газета».
Со слов зампредседателя совета регионального отделения «Объединения потребителей России» Надежды Анельчук, в школах и детсадах полуострова систематически проводятся проверки качества продуктов и готовых блюд. С этой целью были сформированы общественные комиссии, в состав которых вошли представители родительского сообщества, Объединения потребителей России, кроме того, органов образования городов и районов. При необходимости привлекаются и специалисты государственных надзорных органов, в первую очередь– Россельхознадзора и Госкомветеринарии, которые берут пробы продуктов для лабораторных исследований. И если в 2017 году доля фальсификата составляла 46 процентов молочной продукции, то в 2019-м она держится на уровне трёх. Секрет прост: поставщиков, уличённых в том, что они привозят детям некачественные продукты, вносят с реестр недобросовестных. Попав в этот чёрный список, предприниматели в течение двух лет не имеют права участвовать в государственных и муниципальных торгах. А это немалые деньги. Не желая оставаться не у дел, поставщики тщательнее следят за качеством продуктов и не решаются вместо сливочного масла подсунуть дешёвый спред.
То, что питание школьников становится всё более и более качественным, замечают и родители.
– Начиная с сентября 2019 года количество жалоб и вправду уменьшилось. Те, которые поступают, как правило касаются обеспечения бесплатным питанием обучающихся, отнесённых ко льготным категориям, – сообщила ведущий специалист управления комплексной безопасности ГКУ «Учреждение централизованного обслуживания» Министерства образования и науки РК Лилия Орлова.