Современный потребитель все чаще выбирает натуральные продукты. Или же думает, что выбирает именно их, доверяя маркировкам на упаковках, пишет издание «РИА Крым».
О том, как не ошибиться и понять, о чем на самом деле говорит тот или иной знак, рассказали эксперты Роспотребнадзора.
«Маркировка «эко» не означает, что продукты полезны для человека. Эта надпись указывает на то, что в ходе производства, транспортировки, хранения, использования или утилизации товара не наносится вред окружающей среде. Иными словами, покупая эко-продукцию, вы выбираете товар, безопасный для природы, но не обязательно для потребителя», говорят эксперты.
Приставка «био» и вовсе актуальна только для молока и молочных продуктов, обогащенных пробиотиками. Все остальное, как говорит экспертов, всего лишь маркетинговый ход.
А вот знак «органик» дает покупателям гарантию безопасности:
«Он говорит, что в продукте и вправду нет пестицидов, антибиотиков, красителей и это проверено аккредитованным центром по сертификации. Тем не менее получить такую маркировку непросто. Чтобы продукция считалась органической, производителю требуется соблюсти множество правил».