В Судаке, на площади Молодёжная, отпраздновали крымскотатарский национальный праздник Хыдырлез, передаёт Курортно-информационный центр.
В мероприятии приняли участие делегации из Джанкоя, Керчи, Феодосии, Белогорского, Кировского, Ленинского, Нижнегорского и Советского районов.
В концертной программе участвовали национальные творческие коллективы из разных регионов Крыма. Свое искусство представили мастера декоративно-прикладного искусства. При этом каждый желающий смог по символической цене приобрести понравившиеся изделия.
В рамках мероприятия прошёл открытый турнир по национальной борьбе куреш, победителю которого был вручен живой барашек.
«Особое внимание гостей было уделено кулинарному фестивалю «Вамянтыкъ». Мастера-кулинары из разных регионов соревновались в искусстве приготовления крымскотатарского национального блюда янтыкъ», – отметили организаторы праздника.
Всего за время проведения фестиваля «Вамянтыкъ» было приготовлено около 1500 янтыков.
Окончилось празднование Хыдырлеза установлением нового рекорда. В частности, судакский стронгмен Джамшид Иситилаев потянул в сцепке два автобуса общей массой 12,6 тонн.
СПРАВКА. Янтыкъ – разновидность чебуреков, характерная для южнобережной крымскотатарской кухни. Отличается от традиционного тем, что готовится на сухой сковороде.