Симферополь. Крым не испытал и не испытывает трудностей, связанных с «продовольственной блокадой» полуострова с украинской стороны. Об этом в ходе пресс-конференции заявил заместитель руководителя управления Россельхознадзора по Республике Крым и Севастополю Юрий Епаков, сообщает издание «Крыминформ».
«Крым не испытывает и не испытал каких-либо трудностей в связи с так называемой блокадой. Сейчас основной поток продовольствия поступает через Керченскую паромную переправу, – сказал Епаков. – Хочется отметить, что с приходом продуктов питания с материковой части РФ мы увидели здесь более безопасную продукцию, это подтверждается нашими мониторинговыми исследованиями».
По его словам, в настоящее время пункты перехода, функционирующие на границе Крыма с Украиной, работают в основном с ручной кладью и багажом личного транспорта. С начала года на границе инспекторами Россельхознадзора было выявлено 6 тыс партий небезопасных продуктов питания.
В торговой сети Крыма, как отметил Епаков, в основном выявлялись неопасные для здоровья граждан поддельные продукты. «Было проведено порядка 240 экспертиз продуктов питания, выявлено всего 20 несоответствий. В основном это самопал, это та продукция, которая, хоть и фальсифицирована, но безопасна для потребления в пищу», – отметил Епаков.
Самыми популярными фальсификатами являются мясные изделия, в частности колбаса. Исследования показали, что 36% мясной продукции на крымском продуктовом рынке является фальсифицированной, молочная продукция оказалась поддельной в 8,5% случаев.
По словам заместителя руководителя надзорного органа, такая ситуация с мясными продуктами связана с желанием производителей больше заработать при меньших затратах. «Фальсификатом считается и удешевление товара. Есть изготовители, какие заявляют, что продукция из говядины, а фактически заменяют её на птицу или свинину, что уменьшает себестоимость и позволяет больше заработать», – резюмировал Епаков.