Виноделие и виноградарство — то, чем и вправду славится Крым. Именно здесь столетия назад закладывались основы отечественного виноделия, которые чудом не были разрушены в годы украинского безвременья. Сейчас отрасль начинает восстанавливаться: появляются новые винодельческие компании, закладываются виноградники. Труд виноделов вновь в почёте. В подтверждение этого тезиса ровно три года назад был учреждён один из самых молодых праздников российского Крыма — День виноградарства и виноделия, передаёт «Крымская правда».
Дабы убедиться в том, что отрасль оживает, достаточно немного поколесить по дорогам республики. Внимательный наблюдатель сразу отметит, что на месте заброшенных и уничтоженных виноградников появляются новые плантации. По данным министра сельского хозяйства РК Андрея Рюмшина, площадь посадки виноградников за минувшие годы увеличилась в 3 раза. - Крым входит в тройку лидеров России по производству винограда. Площадь виноградников в Республике Крым за 2017 год составила более 18 тыс. га. За 4 года крымские предприятия этой отрасли в первый раз ощутили государственную поддержку на её развитие. Около 400 млн. рублей предоставлены бюджетом в 2018 году в качестве субсидий на возмещение части затрат на закладку и уход за молодыми виноградниками. На сегодня освоено около 150 млн. рублей, это составляет 37% от общей суммы бюджетных ассигнований. Поддержку уже получили 7 предприятий отрасли виноградарства, — отметил глава ведомства.
Вместе с тем он отметил, что благодаря усилению мер господдержки в 2016 году в Республике Крым заложено 560 гектаров новых виноградных насаждений, в 2017 году — 674 гектаров. За 2014-2017 годы объём государственной поддержки виноградарства составил 787 млн. рублей. Посадка виноградников увеличилась с 250 гектаров в 2014 году до 674 гектаров в 2017 году. Планируется заложить в 2018 году 1022 гектара, из них за первое полугодие уже посажено 718 гектаров.
Меры по поддержке отечественных производителей винограда и винодельческой продукции принимаются как на республиканском, так и на федеральном уровне.
Со слов главы крымского правительства Сергея Аксёнова, важным шагом стало принятие в 2016 году постановления Совета министров, которое дало возможность крымским виноделам производить качественный продукт с защищённым географическим указанием «Крым» и наименованием места происхождения: из винограда, выращенного на территории нашего региона. - Осенью прошедшего года Государственная Дума РФ приняла в первом чтении проект закона «О развитии виноградарства и виноделия в Российской Федерации», содержащий ряд положений, которые определяют принципы и направления государственного стимулирования отрасли, устанавливают особенности оборота винодельческой продукции. Сейчас проект закона готовится ко второму чтению, — помог вспомнить крымский премьер, поздравляя виноделов и виноградарей с профессиональным праздником.
Большие перспективы у крымских виноделов есть и по части развития курортного потенциала республики. Министерство курортов и туризма Крыма начало активно развивать направление винного туризма. - Это история, с которой мы стартовали в прошлом году. Она, как мне кажется, была здорово подхвачена. Мы провели фестиваль вина и гастрономии «Ноябрьфест». И это многим понравилось, оказалось востребованным. Это было время ноябрьских праздников, и мы дали россиянам ещё один повод приехать в Крым.
Я думаю, к осени количество таких компаний будет увеличиваться, так как они нравятся людям, — сказал в интервью «Крымской правде» глава Минкурортов Крыма Вадим Волченко.
Всё это вкупе даёт основание верить, что в обозримом будущем Крыму получится вернуть былые советские масштабы виноделия и виноградарства.
Кстати
Лидерами по посадке виноградников в 2017 году стали ООО «Инвест Алко» — 337 гектаров, ООО «Наш Крым» — 155 гектаров и ООО «Легенда Крыма» — 46 гектаров. Товарным производством винограда в 2017 году занимались 119 субъектов хозяйственной деятельности. Среднегодовое производство винограда составляет 80-85 тысяч тонн, в благоприятные годы — более 90 тысяч тонн при средней урожайности 5 тонн с гектара.
