В Крыму 6 и 7 апреля намечено проведение II Международного фестиваля национальной кухни «Рецепты наших предков».
Как сообщили организаторы, первый день фестиваля пройдёт в Симферополе, второй — в Ялте. Основная цель мероприятия — сохранение и развитие традиций кухни народов Крыма и Украины.
В фестивале могут принять участие рестораны, предприятия общественного питания, организации и индивидуальные предприниматели, представители учреждений, обучающих специалистов общепита, домохозяйки, частные лица и их семьи, а также коллективы народного творчества Крыма.
Конкурсантам будут предложены такие номинации, как «Наши любимые блюда», «Хоровац» — искусство приготовления шашлыка из овощей», «Ярмарка солений», «Мистерия соусов» и «Сладкоежка».
Напомним, первый фестиваль «Рецепты наших предков» состоялся в Крыму осенью прошлого года.
