Привет! Я, Вера К., в рубрике #зожсгазетой делюсь с вами новостями и старинными рецептами поддержания здоровья и обретения идеальных форм. В данном случае идеал – это тот образ, который удовлетворяет лично вас, то тело, в котором вам удобно и интересно жить сейчас, сообщает издание «Крымская газета».

Совсем скоро у меня день рождения. К этому событию в определённые годы (у всех это происходит в разное время) начинаешь обращать внимание на внешние признаки возраста, один за другим проявляющие себя. Так и со мной случилось примерно три или четыре года назад, когда я внезапно обнаружила, что мимические морщинки остаются навсегда, даже когда я перестаю улыбаться. Это был не самый приятный момент, однако в итоге я решила, что было бы странно оставаться навсегда в одном возрасте и даже очень неудобно, если верить сюжету фильма «Век Адалин».

НЕ ВСЁ ТАК ПРОСТО

Во всем виноваты оксиданты, утверждают учёные, и, казалось бы, хорошо, что мы знаем причину. С этим можно что-то делать... К примеру, пить антиоксиданты. Но, как правило, не всё так просто. Наш организм – сложная система, где всё взаимосвязано и существует не просто так. Давайте разбираться.

В прошлой статье я писала о том, как примерно мы обеспечиваем себя энергией – в процессе переработки нашими клетками питательных составляющих (жиры и углеводы) с использованием кислорода, который мы вдыхаем. Это сырьё мы превращаем в энергию (АТФ), при помощи которой обеспечиваем работу всех внутренних органов и мускулатуры.

Свободные радикалы (оксиданты) – это издержки производства АТФ.

ОКИСЛИТЕЛЬНЫЙ СТРЕСС – ЭТО НАША ПОВСЕДНЕВНОСТЬ. Влияние ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ: РАДИОАКТИВНЫЙ ФОН, ХИМИЧЕСКОЕ влияние, ФИЗИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ И, В КОНЦЕ КОНЦОВ, ИЗВЛЕЧЕНИЕ ЭНЕРГИИ ИЗ ЕДЫ – ВСЁ ЭТО ВЫЗЫВАЕТ ПОСТОЯННОЕ ОБРАЗОВАНИЕ СВОБОДНЫХ РАДИКАЛОВ, ПОВРЕЖДАЮЩИХ НАШИ КЛЕТКИ

Всю жизнь мы подвергаемся окислительному стрессу, в процессе которого активные формы кислорода повреждают наши клетки. Всё это в итоге приводит к старению...

Однако наш прагматичный организм нашёл работу для оксидантов в организации антиоксидантной защиты. Главное, чтобы всё было под контролем. Именно для управления процессом нам необходимы антиоксиданты.

ОТСЕКАЕМ ЛИШНЕЕ

Сначала уберите лишнее. Отсекаем препятствия – получаем то, что было предусмотрено для нас природой изначально. Оговорюсь, что имеет значение, каково состояние нашего здоровья сейчас. Если много лет организм испытывал дефицит, то без дополнительных мер, которыми нас вооружил научно-технический прогресс, возможно, уже и не обойтись. Консультация врача не будет лишней.

Что подрывает нашу антиоксидантную защиту? Ну кроме игнорирования солнцезащитного крема...

Сахар, а также другие рафинированные углеводы – мощные стимуляторы окислительного стресса и образования свободных радикалов. Неестественно концентрированные сахара подавляют нормальные химические реакции в наших клетках, производя гораздо больше свободных радикалов, чем глутатион, а также другие участники антиоксидантной защиты имеют возможность справиться.

Переработанная пища – один из самых распространённых источников избыточных свободных радикалов в нашей современной жизни, однако есть, разумеется, курение и алкоголь.

Рафинированные углеводы (магазинные сладости, выпечка, газировка) выбивают нашу антиоксидантную систему из равновесия, потому, что требуют больше энергозатрат, чем мы располагаем.

Чтобы обеспечить себя адекватной защитой от избытка свободных радикалов, будет достаточно элементарных и общеизвестных составляющих долголетия:

• здоровый сон
• убрать стрессы или противопоставить им медитации, (прогулки на природе, к примеру, полезны)
• цельные продукты питания в рационе
• физическая активность.

Берегите себя, не сдавайтесь!